行走CD流浪記

位於南港展覽館附近的台式牛排教父 孫東寶

雖然已經開了幾個月 但每到用餐時間還是大排長龍

趁著某天假日下午不是用餐時間 前往排隊

人潮也不算少

還是排了大約20分鐘才入座

聽爸爸說他們年輕的時候孫東寶就已經小有名氣

上網一查 原來在1976年就開始創業

靠著親民的價格 讓民眾們都能品嚐到牛排的美味

所以從還沒開幕 看到在裝潢的時候

就想說一定要來吃吃看

進來後發現其實還有滿多空桌 座位不算少

不知道是因為下午人手比較少 還是在製造排隊的人潮呢

熟度：排餐依據肉的種類有分5分、7分、9分

醬料：蘑菇醬、黑胡椒醬、雙醬、不醬

點完餐之後 要先到櫃檯結帳

之後就能開始享用 飲料和湯品囉

有柳橙汁/紅茶/溫水和熱水

看到服務生很常來擦飲料及湯的周邊桌面

環境上比許多夜市牛排都好很多 滿乾淨的

玉米濃湯的料還滿多的 可以無限享用喔

每個套餐會附贈一個小餐包

是會爆漿的那種哦～烤得熱熱的 還不錯吃

很愛把麵包沾著玉米濃湯吃

麵包吃起來更熱 也比較不會那麼乾

但因為這是爆漿餐包 所以湯裡面都是他的漿阿（奶油）

厚切沙朗牛排 $250

口感稍微偏軟嫩 份量還滿大的

孫東寶的麵條比較像台式陽春麵 不像一般的義大利麵條比較有Q度 吃到後來會覺得有點軟爛 怕怕的

肉的厚度也還算滿厚的

紐約教父牛排 $270

教父牛排的份量又更大了

有一些油脂 個人覺得吃起來比較不柴澀 有嚼勁

雖然孫東寶跟一般牛排餐廳的肉質沒辦法比

畢竟大概只需要1/10的價格 所以對他的要求自然不會太高

另外我們在吃的時候 

覺得排煙系統可能沒有做得很好 裡面感覺煙霧瀰漫的

濃濃的油煙味 吃起來感覺不太舒服

食材部分覺得有比一般的夜市牛排好

份量也比較大 牛排厚度很夠

大家可以來嚐鮮看看！

店名：孫東寶台式牛排（南港店）

地址：台北市南港區研究院路一段47號

營業時間：11:30 ~ 21:00（無固定公休日）