行走CD流浪記

來到佛羅倫斯不能錯過的就是中央市場的美食 其中來到佛羅倫斯必吃的牛肚包就在這裡

當然不只牛肚包 還有各式各樣的美食 幾乎都是現點現做 再自己找個位子坐下來

就像臺灣的美食街一樣 當然價格比一般的餐廳便宜很多 所以不知道要吃什麼得時候 來這裡就對啦

走到中央市場入口前 會先經過一條皮件街 在這裡絕對要殺價！比價！價格差非常多

幾乎可以殺到一半以下的價錢 所以千萬別看到多少錢就傻傻的付錢

每一攤的皮件都大同小異 可以多比較幾家再下手 貨比三家不吃虧

來到中央市場一樓 沿著市場的邊邊走 就會遇到最有名的 Nerbone 牛肚包

如果找不到就繞一圈吧 一定會被你遇到的

而且看到人潮 就表示 牛肚包到啦 生意非常好

排隊的人潮相當多 但移動速度還算快

在這裡大部分是觀光客 也遇到好幾組臺灣人

迫不及待想吃到這牛肚包 到底多有魅力～～～～

在最左邊的收銀機點完餐後 走到前面去取餐就可以囉

這裡餐點的種類很多 所以同行的朋友如果不吃牛 也有別的選擇哦

Panini con Lampredotto 牛肚包

Panini con Bollito 牛肉包

不知道怎麼說的話 就先寫下小抄 指給老闆看！

取餐在這裡

對面有很多座位 拿好東西後 到對面找個位子坐下來好好享用

牛肚包的外皮是圓形的法國麵包 吃起來有嚼勁 滿像貝果的口感

牛肚內餡是用牛的內臟去燉煮 不會有太多的腥味 再搭配滷汁和羅勒醬 真得太完美啦

感覺滿像臺灣的割包 所以很合我的胃口 而且又便宜！難怪會生意這麼好

算是臺灣人來到佛羅倫斯必吃美食

若是不敢吃內臟的朋友 可以點牛肉包來吃吃看哦

另外一家牛肚包在中央市場二樓

是一位在地人推薦我來吃的 他說覺得比樓下的還要好吃 果然也排了不少人

牛肚是爆出來的那種阿！！！ 價錢和百年老店一樣 但料非常實在

味道我覺得也還算不錯 若想嚐嚐不同家的牛肚包 滿推薦這家的

另外要推薦的是一樣在中央市場二樓的豬肉攤？

可以自己選你要哪個部位 和要哪一塊肉 請店員幫你現烤

雖然等待時間需要比較久一點 但現烤的就是不一樣！

我們點了一份豬肋排 大約有六小塊 配上一份麵包

肉質真的很嫩很juicy 外皮酥脆 完全不會輸給高級餐廳的肋排

我們點了一份還覺得吃不夠 意猶未盡阿

中央市場的美食非常多 價格也都很平價 重點是還有wifi和免費廁所！

來到佛羅倫斯別錯過這麼好康的地方啦 小資必來

中央市場

營業時間 : 10:00-00:00

有些店家的營業時間會稍微不同 可以先到官網查詢哦

http://www.mercatocentrale.it/en/