來北京之前特地問了幾個來過北京的朋友 有沒有什麼推薦美食

其中一位我很相信他口味的朋友(就是他說好吃的通常都真的好吃)向我推薦了這家 云海肴

云海肴在中國屬於連鎖餐廳 所以光是北京就有不少分店 

這天我們來到的是頤和園分店 離頤和園出口並不遠 步行即可抵達

原本這天還沒想好要吃什麼 打開大眾點評一看 附近美食第一名便是云海肴

 

 

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頤和園分店座位非常多 但據說到用餐時間還是會客滿

我們逛完頤和園大概是下午三點左右抵達 已經不是用餐時間 很幸運不需要等待就有座位

這種離峰的用餐時間 一樣座了不少桌的客人 可想而知正餐時間 排隊也是很正常的

 

 

一看到桌上小立牌廣告馬上被吸引 是不加一滴水的雞湯 必點必點

 

 

進到餐廳之後服務員告訴我們只需要掃一下桌上的二維碼(QRcode)就可以點餐

真的太方便了!不得不說中國真的把智慧型手機使用的淋漓盡致阿

到云海肴的網頁後 餐單、推薦菜色、點餐、支付 通通有

因為第一次來 大致上我們都選推薦菜色 選好自己要的餐點後 按下點餐

 

 

大概30秒不到 服務員馬上把餐點明細拿上桌 真的佩服呀

 

 

餐具和環境都非常的古色古香 美得好有質感

 

 

云海肴汽鍋雞 88RMB

有一鍋雞湯和一盤辦了些花椒、豆芽菜的雞肉 這個價格讓媽媽直呼太划算了

肉的份量多 而且肉質非常的嫩 好下飯呀

 

 

雞湯更是沒話說 濃郁、鮮甜 又不會太鹹 喝起來清爽

因為是用砂鍋的關係 保熱度相當持久 吃到一半再繼續喝湯 湯還是熱騰騰的

 

 

▲傣味香茅草烤羅非魚 68RMB

烤魚的價格又再一次讓媽媽讚嘆 真的好便宜

使用的雖然是吳郭魚 但烤魚費工再搭配辛香料 一樣超美味

 

 

▲椒絲腐乳空心菜 42RMB

吃起來沒什麼腐乳的味道 但空心菜還滿嫩的

 

 

▲云南過橋米線 49RMB

來到雲南餐廳怎麼可以不點過橋米線呢 米線Q度很夠 有點像台灣的米苔目

裡面的配料很多魚、肉、海鮮、蔬菜 通通有 湯底味道濃郁

 

 

▲黑三剁 39RMB

和台灣的蒼蠅頭有點類似 整體偏油 但真的超級下飯

裡面有濃濃的青椒味 如果像我一樣愛青椒味 真的必點阿

青椒吃起來清爽 搭配肉末和微辣的口感 我超喜歡這道 可以扒整三碗飯也沒問題

 

 

▲宣威小炒肉 35RMB

 

 

▲香煎石屏豆腐 36RMB

豆腐是看到菜單上推薦的必點菜色 豆腐吃起來紮實味道重

有點像台灣的臭豆腐 香氣十足 再搭配一旁的辣醬和辣粉 一人兩塊不夠吃啦

 

 

▲米飯 12RMB

在北京只要有吃到白飯 幾乎每家餐廳都是粒粒分明的那種

單吃白飯也會覺得很好吃 香味很夠、不黏 整個被他們的米飯給收服

不管到哪裡都一定要點白飯來吃 而且云海肴的菜特別下飯 味道也比較重

這天一個人就吃了兩碗飯呢 

 

 

整體分數大概有90分以上的高分 喜歡到在北京五天就吃了他兩次

爸媽一致認為這家是在北京吃到最喜歡的餐廳 而且價格也不貴

我們四個人用餐 點了七道 覺得有點太多 但真的吃得超滿足

建議若是四個人點個五道左右就很夠吃了 因為每一道都超下飯 需要扒很多白飯呀

 

最近剛好去了新加坡 發現樟宜機場也開了家分店 而且是大排長龍的那種

來到北京千萬別錯過這超好吃的雲南菜「云海肴」囉 推薦給大家

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