來到新加坡絕不能錯過的美食之一 辣椒螃蟹
在新加坡有三大辣椒螃蟹名店 分別是珍寶海鮮/無招牌海鮮/龍海鮮螃蟹王
這次在朋友的大力推薦下選擇了珍寶海鮮
珍寶目前在台灣也有分店囉 但來到當地當然還是要試試在地口味
這次用餐我選擇的是克拉碼頭店 搭地鐵至克拉碼頭站下車後步行至河岸邊就能找到
珍寶可以事先在網路上訂位 也非常建議各位一定要先訂位
官網訂位
https://www.jumboseafood.com.sg/tc/reservations
網站也有中文 所以不必擔心看不懂 動動手指就能完成訂位
用餐當天生意非常好 幾乎坐滿 若沒有事先訂位就避開用餐時間過來吧
克拉碼頭分店 有一半的座位算是半開放空間 環境還算舒服 不會太熱
入座後會先送上熱茶
這碗是用來去油膩的洗手水 朋友就鬧了個笑話 以為是檸檬飲料 喝了一小口......
可以和服務人員要可愛的圍兜兜 圍上之後就可以盡情的大啃螃蟹啦
▲麥片蝦 22新幣（約台幣500元）
新鮮Ｑ彈的蝦子 裹上一層甜甜的麥片 麥片不管吃單吃、配蝦子、配飯都超對味
每一隻蝦子也都很肥美呀 這到也算是珍寶的必點菜色
如果喜歡麥片的朋友 新加坡超市有單賣麥片 可以自己買回台灣料理
時不時可以想念一下這麥片蝦的好滋味呀～～
▲辣椒螃蟹 79.2新幣（約台幣1800元）
螃蟹有多種可以選擇 看想要螯大一點、身體肉多一點 我們當時是請服務人員幫我們推薦
價格都是時價 也會因為每一隻大小不同 而價格高低稍有不同 每隻約800g左右
肉質真的超肥美 就算已經辣到不行還是吃得到螃蟹本身的鮮甜
建議不敢吃辣的朋友真的不要輕易嘗試 辣勁非常之強大
原本不打算吃白飯的我們 一人點了一碗白飯來配 敢吃辣的朋友一定會覺得很香很下飯
▲白飯 2新幣（約台幣45元）
真的一定要來碗白飯配辣椒螃蟹 趁著辣醬還熱時淋在飯上 超對味
▲椰子汁 6.8新幣（約台幣155元）
椰子汁上桌時 裡面是放了支湯匙 裡面的椰肉還真不少 被辣到不行時點一顆來解解火吧
我們其實只吃了兩道菜就飽到不行 每一道的份量都還算滿大的
珍寶海鮮比較適合多一點人一起分享 就能點各式不同的菜色來嘗試
兩個人用餐最後金額是 新幣129.45（約台幣3000元）
但兩個人吃的好處就是 可以大吃特吃 一人吃了大半隻的辣椒螃蟹 好過癮啊～
推薦給大家 來到新加坡可別錯過這會讓人想念的珍寶海鮮餐廳
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