行走CD流浪記

墾丁必吃美食一定有這家「波波廚房 Kitchen Swell」
已經關注它好一陣子了 這次終於趁著淡季來到墾丁才順利吃到
開放一個月內的線上訂位 若不是在開放當天就搶訂 根本訂不到位
這次很幸運在前一天看到有座位釋出 馬上下訂

波波廚房就在 海角七號阿嘉的家隔壁 每到用餐時間總是滿滿的人
如果真的沒有訂到位也沒關係 有線上候位可以排候補

波波廚房一樓是波波冷飲室 主要賣咖啡和下午茶甜點
若是想要吃正餐 義大利麵、比薩等還是要預訂二樓的波波廚房


一樓波波冷飲室風格和二樓不太一樣 但都有種復古美


二樓偏向工業風 八十年的老宅保留完整 在這裡用餐別有風味


佈置也可愛又溫馨 每個角落拍起來都好美呀

△ 當日限定甜點 草莓蛋糕$320元

第一輪用餐馬上坐滿了人潮 生意真的非常好 想吃一定要預約


△ 青蒜蚵仔濃湯油條 $160元
算是波波廚房的招牌 非常濃郁的蚵仔味 我自己喝不是很習慣

△ 花椰菜干貝濃湯 $160元
這道大多是白花椰的味道配上干貝提味 屬於季節限定

△ 脆皮炸雞（限量供應）$230元
看到隔壁桌有點感覺非常美味！馬上點一盤來吃
鮮嫩又多汁的炸雞 配上帶有辣度的塔可粉 非常推薦一定要點


△ 章魚腳燉飯 $360元
兩大隻的烤章魚腳鋪在燉飯上 帶點微辣 卻有著番茄和櫛瓜的清爽


△ 番茄豬嫩骨小水管麵 $320元
使用蕃茄為基底 帶點微微的酸 豬軟骨滿入口即化的 味道不錯

△ 煙燻鯖魚義大利麵 $280元
整體煙燻味偏重 喜歡鯖魚味的應該會喜歡

△ 黑松露特寬麵 $360元
非常濃郁的黑松露味 搭配特特特寬的麵條 吃下整盤也不膩口
每道義大利麵都相當特別口味也滿分明的 大家點著不同的吃很不錯
可惜這次沒有吃的PIZZA 看起來也是讓人流口水呀

△ 很冰的提拉米蘇 $160元
走的是義式冰淇淋路線 比較不像是蛋糕體 搭配瑪莎拉甜酒凍
並且可以依照喜好加入濃縮咖啡 是今天最喜歡的一道啊

△ 現打奇異果果汁 $120元

整體來說味道都非常不錯 可以把它列為這次墾丁的第一名
這也難怪會如此難訂位 除了價格偏高了點 其他都非常不錯
下次有規劃要來墾丁玩 一定要提早訂位呀 推薦給大家 
 
波波廚房
地址/ 屏東縣恆春鎮光明路88號
電話/ 08 889 6575
營業時間/ 11:00–14:30, 17:30–20:30

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一早出發墾丁 第一站來到恆春吃早午餐配上在地美食 薛臭豆腐
薛臭豆腐google評價有4.5顆星 以小吃來說真的非常高啊
看著好多當地人也愛吃 對他更是信心十足 在外面靜靜地等著開門

每天11:30開始營業至晚上20:00

從大概11:00就有人潮在外面排隊 11:30一到位子馬上坐滿

除了酥炸臭豆腐 也有鍋類 像是大腸臭臭鍋、豬肉牛肉鍋等
這次因為才剛吃飽早餐 只有點了酥炸臭豆腐來試試味道

點完餐之後老闆說可能會等待20-25分鐘 沒關係 我們等

坐在小小的四人桌 位子還滿小巧可愛

△酥炸臭豆腐 4塊$55元 / 6塊$75元

外酥內軟裡頭又多汁 表皮也滿酥脆的
但可能是原本看介紹太厲害 期待太高（號稱恆春臭豆腐的天花板？）
覺得其實味道有點普通 好吃是好吃 但也沒到特別厲害啦

泡菜給的份量滿少的 帶點酸甜味 若是有路過可以來嚐鮮看看！
或是下次也可以試試看其他鍋類 看是不是像評價說的一樣好吃
 
薛臭豆腐
地址/ 屏東縣滿州鄉文化路14號
電話/ 0900 450 626
營業時間/ 11:30-20:00

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因為疫情的關係和朋友的墾丁之旅一路延期到11月才成行

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