行走CD流浪記

蒸煮流野海鮮是一家在南方澳相當有口碑的海鮮餐廳

並靠著獨特的鮟鱇魚料理和角蝦料理 讓大家慕名而來

就算位置在比較裡面 停車不易 生意一樣非常好

家人吃過幾次之後依然讚不絕口 

這次到宜蘭決定一定要來吃吃看 到底有多大的魅力 

外觀看起來和一般海產店沒什麼兩樣 甚至還稍微髒亂

我們這天是下午時間大概兩點多過來用餐 很幸運的不需要排隊

因為座位不多 內用5張大圓桌和2張小桌 用餐時間一定要排隊才吃得到

而且還不能事先訂位 不想排隊的話就盡量避開用餐時間囉

門口有一個冰箱櫃 可以看到當天有哪些漁貨

蒸煮流標榜 海鮮通通都是野海鮮 不會有人工養殖的

同一種海鮮會有好幾種不同的料理方式

可以依照自己的喜好 或是請老闆幫忙推薦

來這裡必點的角蝦料理 我們也點了

角蝦是用秤重來算價錢 老闆會先告知價錢 這感覺好多了

不會像有些海鮮店結帳的時後才發現被亂喊價

就算已經下午兩點多 過了用餐時間 一樣有好幾桌在用餐

老闆會出來一桌一桌聊天 非常熱情

裝潢和一般海鮮店差不多 就像是沒什麼裝潢

牆壁上貼著許多老闆自己的手寫菜單、詩詞、春聯 真是有才阿

接著 海鮮們上桌啦

角蝦 8隻 $960元

之前在歐洲吃過 我一直叫他小龍蝦 來到蒸煮流才知道原來台灣也吃得到

料理方式是用悶烤的 保留角蝦本身最原始的味道 鮮甜度真的沒話說

雖然價格不便宜 但肉質一級棒、有彈性 而且還每隻都有滿滿的蛋和蝦膏 值得！

有了角蝦誰還會想吃一般的小蝦子呢 胃口都被養壞了

角蝦比較不容易剝 老闆會現場教學一下

讓客人可以吃到一口吃下整塊完整有彈性的角蝦肉

三杯河豚 $350

河豚肉有彈性 吃起來有點像田雞肉 很下飯

椒鹽鮟鱇魚 $350

鮟鱇魚的料理方式我們選擇鹹酥 炸過之後加上蔥花和椒鹽

這是我第一次吃到鮟鱇魚 肉質吃起來非常嫩 味道清甜

徹底的愛上鮟鱇魚！來到蒸煮流一定要試試看 外面想吃還不一定吃得到呢

蛤蜊湯 $280

蛤蜊湯就是滿滿的蛤蜊 味道簡單卻很溫暖

但可能煮的時候沒有抓得很好蛤蜊肉和殼大多都分家了 

炒麵 $140 /兩份

炒麵有高麗菜、胡蘿蔔、肉絲、洋蔥算是配料很多 麵條也滿入味 口味偏鹹

炸花枝丸 $240 /8顆

花枝丸可以依照人數單點看要幾顆 每顆$30

最喜歡吃海產店的花枝丸了 總是每一口都可以吃到滿滿的花枝 而且很大顆

蒸煮流也不例外 好好吃阿 一人吃個兩顆滿剛好的

烤鯖魚 $150

鮟鱇魚肝+銀絲捲 $350

這是一個套餐鮟鱇魚肝+銀絲捲+魚鬆

我不太敢吃 這道就PASS了 但家人大愛狂推這一道

正確吃法

銀絲捲上搭配一塊魚肝 再加點湯汁和魚鬆

是滿特別的吃法 若敢吃的話可以點來嚐試看看哦

我們四個人用餐 加上湯一共點了八道 每一道都很滿意

根本就是一家無雷海產店阿 而且也有好幾道是別的地方吃不到的

重點是價格還非常親民平價 四個人吃下來$2770

每個人大約六、七百元 可以吃得非常滿足也超！級！飽！ 

非常推薦大家來到南方澳漁港 千萬別錯過蒸煮流囉

從台北特地來吃也值得啦 俗勾大碗又好吃

蒸煮流野海鮮

地址： 宜蘭縣蘇澳鎮南寧路5號

電話： 03 995 5000

營業時間：11:00-16:00 / 17:00-20:00 週二公休