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桃園平鎮美食 :: 阿美米干 龍岡忠貞市場美食超人氣雲南美食

來到龍岡忠貞市場當然不能錯過吃米干 附近米干選擇多

這次來到評價相當高的「阿美米干」其實幾年前也吃過 念念不忘呀

米干是雲南傣族節慶不可或缺的佳餚 用的是純米、純手工來製作

阿美米干於民國71年創立 遵古法煉製民族香料及回味無窮的大骨湯頭

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目前沒有配合的停車場 可以停至附近的公有停車場 步行約5分鐘

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假日人潮非常多 需先抽號碼牌 這天等待約20分鐘左右

座位多翻桌率快 若稍微避開用餐時間就不太需要等待

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若是不介意坐在戶外區(沒有冷氣)也有滿多座位的

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叫到號碼後會由服務人員帶位 來了兩次都坐在較裡面的這區

用餐環境相當不錯 寬敞、乾淨 冷氣又很涼 夏天吃湯湯水水也不怕

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菜單

先填寫麵類、砂鍋類、點心的菜單 其他至櫃檯結帳拿取

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這邊可以選擇小菜和阿美米干自製的冷藏食品

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也有多款飲料可以選擇 這天喝了無糖普洱茶 好喝順口

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小菜、青菜種類多 大薄片是現做的 個人覺得必點!

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結帳後端著已拿的小菜、破酥包回位子上 麵類會由服務人員送上桌

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兩個人點了一桌 實在是有點太飽 沒辦法每個都好想吃啊

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招牌蛋肉 $90元

和招牌阿美主要差在於有沒有豬肝 可選擇米干、米線、黃麵、米粉

湯裡的蛋也可以選擇要打散還是蛋包 我這碗是打散的

米干其實有點像是粄條 非常Q彈有嚼勁 搭配著大骨湯底 美味不油膩

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紹子乾麵 $70元

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如果敢吃辣的話可以額外搭配辣油 不會太辣卻香氣十足

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油雞 $100元

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大薄片 $120元

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小菜每盤 $35元

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雲南破酥包 $30元 (豆沙/鮮肉)

破酥包一層一層的皮 口感多層次相當有嚼勁 是雲南的特色小吃

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不管是鮮肉還是豆沙都好好吃 若喜歡也能買冷藏破酥包回家

前面已經吃了米干和一桌小菜 還是可以把破酥包吃下肚(佩服自己

而阿美米干的營業時間長 從早上六點到晚上九點都有營業

推薦大家來到桃園龍岡可別錯過雲南美食米干啦

 

 

阿美米干

地址/ 桃園市平鎮區中山路142號

電話/ 03 456 7399

營業時間/ 06:00-21:00

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