相信來到沖繩的朋友 絕不能錯過的美食之一就是這位於古宇利島的 Kouri Shrimp蝦蝦飯
上一次來沖繩吃了不少美食 印象深刻的蝦蝦飯一定有在我心目中排名前三
這次又來到沖繩旅遊 當然也不能錯過他啦
出發前往古宇利島 很不幸的每次來天氣都不好
不然看大家從這個角度拍 配上沖繩藍天都超美的
到了古宇利島後 往右邊開 會有一個小山坡 蝦蝦飯就位於在個山坡上
路上會看到不少蝦蝦飯的指示牌和停車場的指示 不必擔心找不到
蝦蝦飯自己還設有不少停車位 也停得滿滿的 可見生意真的非常好
兩年前來到沖繩時 蝦蝦飯還只是一台餐車 點餐、取餐通通在這裡完成
沒想到這次來 已經蓋成了一大棟 多了二樓的點餐區和座位區
營業時間為 早上十一點到晚上六點 晚來可就吃不到囉
有一次哥哥來沖繩 剛好遇上颱風 風大雨大的 那天蝦蝦飯就沒有營業囉
所以想吃還是必須靠一點運氣的
到了之後別顧著拍照 趕快先到二樓點餐
一到了二樓 排隊的人潮還真不少
大多都是台灣旅客和韓國旅客 觀光客們真的很厲害!小小的一台餐車可以賣到開店面呀
▲飲料、小點菜單
▲蝦蝦飯英文菜單
▲蝦蝦飯中文菜單
蝦蝦飯套餐共有四種分為原味、辣味、奶油檸檬、雙味 都可以另外加牛肉
個人覺得點原味的就可以 因為其他口味都是另外給辣粉或是一塊奶油、一塊檸檬
而不是把辣椒、奶油、檸檬加到蝦蝦飯裡面進去炒
辣味的話是另外附一小杯裝的辣粉 若真的想吃辣 可以點一份辣味大家分食那杯辣粉就夠了
點完餐後會拿到號碼牌 等待叫號 叫到號碼時再到樓下餐車取餐
其實這樣先到二樓點餐 再回到樓下餐車取餐 然後拿回二樓用餐 好像有點多此一舉的感覺
以前原本是直接在餐車點餐 拿號碼牌後 一樣到餐車取餐
但~~可能是他們有自己的考量 多走一點路 爬上爬下才能吃更多吧
拿到餐點後 可以到樓上自己找位子
以前是沒有座位的 只有樓下幾個大油罐桶 大家圍一圈站著吃
現在舒服多啦 還可以一邊眺望遠方的百萬無敵海景
▲原味蒜蓉蝦蝦飯 日幣1080(約台幣300元左右)
其實不算便宜 但我覺得還是要一人一份才夠吃呀!吃個爽快
一份蝦蝦飯約有七隻大蝦子 配上簡單的兩坨白飯、洋蔥、檸檬
蝦子是加蒜蓉下去清炒 配上蝦子的鮮甜 而且已經是處理好的蝦子 不需要另外剝殼
簡單的洋蔥和檸檬解解膩 記得上一次來吃的時候還有山苦瓜、薯片 偷工減料了是嗎~~~
表弟第一次吃 吃得津津有味 可能是本來就也很愛海鮮的關係
平常吃飯大概要吃個一兩個小時 來吃蝦蝦飯的時候一口接一口 馬上自己吃了一大盤
吃完之後餐盤需要自助式回收哦
新裝潢後多了廁所 滿大間的也很乾淨 來這裡用餐更方便囉
一樓也有一桌一桌的位子 適合小家庭、三五好友在這裡享用
雖然這次來吃好像沒有第一次那麼驚豔了
但還是會推薦給第一次來到沖繩古宇利島的朋友們 是台灣比較少吃到的料理方式
有興趣的朋友們不妨試試看吧
Kouri Shrimp 蝦蝦飯
電話:0980561242
營業時間:11:00-18:00
地址:沖繩県國頭郡今歸仁村古宇利436-1
Map code:485 692 174*01