有誰跟我一樣喜歡豬肋排的!!!
在一次看到朋友的打卡發現 什麼?南港竟然也有這種柴烤豬肋排
而且就在家裡附近 不吃怎麼對得起自己 吃完之後只有相見恨晚呀
更扯的是Bogart's Smokehouse 在GOOGLE 評分 竟然擁有4.7的高分 真的是一致好評
Bogart's Smokehouse Taipei 美式木柴烤肉屋 位在南港路上 南港高工斜對面
附近還滿多路邊的停車格 交通算是方便 捷運的話離南港或南港展覽館站都有一小段的距離
其實我已經撲空了兩三次 雖然營業時間是到晚上八點 但賣完了就會提早休息
所以有時候六七點過來 鐵門已經拉下來!想吃真的要早點來呀
門上掛著簡單的菜單 種類並不多 但每種看了都讓人口水直流阿
菜單取自官網
環境相當簡單卻也很有獨特的風格 手繪菜單和牆上的畫 都忍不住讓人多看幾眼
而老闆也相當熱情的向我們介紹 問我們是不是第一次來 推薦必點的菜色
這天是平日晚上過來用餐 烤雞和手撕雞肉已經賣完
我們選擇的是半份豬肋排(可選兩樣配菜)和牛胸肉漢堡(可選一樣配菜)
▲牛胸肉
正常(5盎司) $290元 / 大份(7盎司) $320元 附漢堡、可選一樣配菜
是多到炸出來的牛胸肉 一口咬下超級滿足
粉紅色的牛胸肉肉質相當軟嫩 擁有不死鹹的柴烤香和出色的調味
也可以另外搭配老闆的特製醬料 共有四種口味
▲密西西比泥醋 / 卡羅萊納甜 / 媽媽原味 / 巫毒
密西西比泥醋就是帶點微酸的醋味 卡羅萊納甜像是黃芥末醬
媽媽原味則是BBQ醬 巫毒我個人覺得滿像tabasco辣醬
老闆也特別說了 如果還需要更辣的辣醬可以找他拿哦 這天我們是沒有另外在要
肉本身的香味都已經很夠了 其實不太需要另外的醬料也很好吃
▲豬肋排
半份 $550元 / 整份 $1000元 可選兩樣配菜
吃起來很有層次的豬肋排 外表焦脆裏頭卻很嫩有口感
不會顯得太難咬 算是入口即化 帶點炭烤香氣和口味稍甜的蜜汁 一口咬下超滿足
配菜我們選擇的是 烤焗豆 / 起司通心麵 / 魔鬼蛋馬鈴薯沙拉
其中我最喜歡的是起司通心麵!烤焗豆吃起來相當特別 在台灣比較少會吃到
魔鬼蛋馬鈴薯沙拉則是有比較重的芹菜味 我個人不是很愛
肉的部分這次吃到都覺得好滿意 小菜也給的相當大方
在南港能吃到這樣道地的美式烤肉屋真的太滿足 是絕對會想再訪的餐廳呀
Bogart's Smokehouse Taipei 美式木柴烤肉屋
地址:台北市南港區南港路一段255號
營業時間:11:30 - 20:00 / 週日11:30 - 16:00 / 週一公休
電話: (02) 2785-2217
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