行走CD流浪記

ABV Bar & Kitchen美式餐酒館是ABV世界精釀啤酒餐廳的第五家店

每家店都主打不同料理 像是地中海料理、日式居酒屋 但不變的是都有個滿滿精釀啤酒冰箱

ABV美式餐酒館位在忠孝敦化站附近 不管是朋友聚餐還是慶生小酌都非常適合也很方便

超過三百種的精釀啤酒 會有服務人員貼心介紹

詢問喜歡的口味及喜好 並推薦最適合自己和餐點的啤酒

（飲酒勿開車 未滿18歲者 禁止飲酒）

餐點的選擇種類相當多 早午餐、沙拉、美式烤肉、牛排、漢堡、加州卷、夏威夷生魚飯、經典炸物

各種美式經典 ABV美式餐酒館一次幫你滿足

官網看更多詳細菜單 https://www.abv.com.tw/americano/

而每一種菜色旁邊 也會寫著推薦搭配的啤酒 沒頭緒的朋友就照著試試吧

這次選擇來自比利時的白雪公主啤酒 屬於果香味重一點 聽說這款也是店內的熱門啤酒

在官網也能看到啤酒的詳細介紹哦 （以下資訊取自ABV精釀啤酒官網）

Blanche Des Neiges 白雪公主白啤酒

酒款名稱：白雪公主白啤酒/Blanche Des Neiges

發酵方式：愛爾酵母高溫發酵

啤酒種類： 白啤酒

試飲溫度： 4.5 ~ 10 ℃

酒精濃度(ABV)：4.9

整體介紹：酒帽量少且消散快速，酒體呈淡金色，香氣為花香、柑橘和一點麥芽。

入口可以喝到柑橘、花香和一點麥芽、丁香和芫荽的氣息。

生產酒廠/國家：Brouwerij Huyghe/比利時 

（飲酒勿開車 未滿18歲者 禁止飲酒）

▲餐前麵包

▲煙燻慢火烤肋排 半份$580元 / 整份$1020元

醬料三選一可選擇自己喜歡的醬料 這次選擇的是德州原木風味 算是肋排的經典口味

因為朋友是ABV的會員 於開幕期間過來用餐 這份肋排是招待的哦

▲明尼蘇達薯球牛肉派 $280元

使用的是蘑菇奶油白醬 混著牛絞肉和培根 搭配上方的薯球

雖然一看就知道熱量爆表 但還是忍不住一口接一口 雖然是奶油白醬卻很順口不膩

▲紐澳良海鮮香辣飯 $360元

結合了西班牙、法國、非洲等地風格的地區國民美食 帶點微辣 口感比西班牙燉飯在濕潤些

這天用餐時剛好遇到老闆（應該是吧？）也在現場

上菜時告訴我們好多小故事 聽了之後也對料理有更深的了解 有趣、好吃又能長知識 讚讚

▲舊金山牡蠣歐姆蛋 $360元

滿滿牡蠣味的烘蛋料理 吃起來清爽不油膩 很適合當下酒菜呀 

在美國掏金時期 能吃到這道牡蠣歐姆蛋 可以說是有錢人的代表 炫富料理無誤

因為當時雞蛋和海鮮運送不易 都屬於昂貴食材 現在能吃到當然要好好保握多吃一點阿

▲阿拉斯加鮭魚捲 $380元

在ABV Bar & Kitchen美式餐酒館能感受到更早期的美國氣息

和一般美式餐廳一樣有著厲害的豬肋排、牛排、烤雞等等 

但更令人著迷的卻是ABV提供著改良過的美國鄉村佳餚 而不是普通的義大利麵漢堡

是在其他地方比較不會吃到的 對我們來說都算是很新鮮的體驗

配上多到讓人有選擇障礙的三百多款啤酒 愛喝酒的朋友一定會愛

快帶著三五好友一起來試試吧

ABV 美式餐酒館

電話：02-2721-6067 / 02-2721-6007

地址：台北市敦化南路一段236巷16號

營業時間：週一至週日 中午12:00-凌晨01:30

捷運站：忠孝敦化捷運站6號出口