close

 

 

明宮粵菜廳位於台北老爺酒店三樓

從一進大門到三樓遇見的服務人員都相當熱心 服務非常好

 

 

這天是平日的晚上過來用餐 可能也因為疫情期間用餐客人明顯不多

座位皆安排在靠窗的位子 可以看看台北市的街景也不錯

 

 

我們被安排在四人桌的圓桌座位 看起來還滿寬敞的

但其實很多小碟或大盤 所以竟然也是一直也擺不下菜的問題

但服務人員很好 常常說要幫忙更換小盤也會幫忙換餐盤 貼心!

 

 

明宮的茶品有香片/菊花/普洱/烏龍 可以選擇 每位茶資$70元

 

 

菜單有分為單點/商業午餐/套餐/桌菜菜單 選擇還滿多的

可至官網查看 https://drive.google.com/drive/folders/1upczGDcBOCNdGJj6v1PgDMS_lnPjxbBP

 

 

這天的小菜有酒漬番茄/黃金泡菜 每個品項是$120元

 

 

▲北京片皮鴨 一鴨兩吃 $2480

第一個上桌的就是港式片皮鴨 需提前一個工作天預定

小插曲是朋友在當天中午才想到好像忘了預定烤鴨?

打電話確認時告知剛好有一桌取消訂位 才幸運有北京片皮鴨可以吃

 

 

餅皮的部分到上桌前都還一直在蒸籠裡 皮薄卻非常有Q度

原本以為只有上面一層八片 沒想到下面還有一層 對於我們來說相當夠吃

 

 

明宮除了一般的甜麵醬搭配蔥以外更多了個師傅的新吃法

 

 

新吃法是鳳梨醬加上小黃瓜、剝皮辣椒 吃起來意外地清爽

也可以將甜麵醬、鳳梨醬加在一起 多種吃法吃幾次也不膩口

 

 

二食的部分有三種選擇 我們選擇的是鴨鬆包生菜(忘記全名了)

 

 

服務人員幫忙各包好一份 除了包著生菜 也相當下飯

或是外皮可以包前面烤鴨的餅皮 也都滿搭的喔

 

 

▲腊味蘿蔔糕 $180元

港式蘿蔔糕的用料很實在 表皮煎的酥香 味道還不錯

 

 

配上港點不能少的黃芥末與辣豆瓣醬

 

 

▲上海香蔥生煎包 $180元

 

 

▲蟹肉焗白菜 $280元

港式點心裡怎麼可以沒有焗白菜 在菜單上看到的時候興奮的說一定要點

白菜燉的入味奶香十足 但蟹肉的部分不多

 

 

▲欖菜肉鬆乾扁四季豆 $480元

 

 

▲明宮流沙包 $180元

 

 

▲楊枝甘露 $220元

 

 

▲芋頭西米露 $180元

最後甜點楊枝甘露和芋頭西米露都是料多實在非常濃郁!

明宮流沙包雖然小小一顆蛋裡頭的流沙鹹甜鹹甜非常夠味

這次雖然品嚐的菜色不多 但口味都算是中上等級 服務更是值得讚賞

 

 

這次蛋糕是自己準備的 明宮沒有生日優惠或是小蛋糕

三個人吃下來接近$5000元左右 價格上偏高 但吃的非常滿足啊~

 

 

明宮粵菜廳

地址 台北市中山區中山北路二段37之1號3樓

電話 02 2542 3299

營業時間 11:30–14:30, 18:00–22:00

arrow
arrow

    行走CD流浪記 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()