行走CD流浪記

至從在台中吃過刁民酸菜魚後就非常喜歡 又酸又辣超過癮

甚至有時候跟朋友還會特地從台北到台中吃酸菜魚再回來

在刁民還沒到台北之前 也試過其他家酸菜魚 但就是沒刁民好吃

所以知道刁民酸菜魚要開到台北的時候 非常興奮！

這天趁著平日下午來到 ATT 4 FUN 信義活放店

服務人員告知約需等半小時左右 結果因為前面好多組都不在

順利的大概10分鐘左右 就入內用餐

儘管是平日下午生意依然不錯 目前不開放事前預約

只能到現場排隊 若超過30號則須重抽號碼牌

對比台北店剛開幕要等5-6個小時以上 現在已經快多了

用餐座位比想像中來得少 大概比台中逢甲大一點 比公益店小一點

所以如果大家要到台中刁民用餐 建議可以選擇公益店

依照幾次經驗下來公益店跳號會比較快 等待時間也沒那麼長

有兩種湯底可以選擇 分別是秘罈酸菜魚、初戀番茄魚

秘罈酸菜魚無法選擇辣度 初戀番茄魚可做不辣

之前兩款都吃過 個人還是愛秘罈酸菜魚多一點 初戀番茄魚滿酸的

坐定位後可以先來泡杯陳皮洛神茶 對於解辣解油膩相當好用

也可以依照自己的喜好來添加 都是免費使用的哦

△神級奶茶 60元

若不習慣喝熱飲 也有幾款清涼飲品可以選擇 個人最愛神級奶茶 

四季水果茶$80元 / 陳釀烏梅汁$70元 / 無糖冷泡茶$45元 

△硬硬的炸雞雞 $150元

使用雞腿肉做成炸雞 鮮嫩多汁 但份量大概5-6塊雞塊 價格偏高

旁邊附的是芒果青/情人果 酸酸甜甜 搭配起來滿解膩的

△秘罈酸菜魚 中盛 $638元

酸菜魚和番茄魚都有三種尺寸可以選擇 價格也相同 分別是

鍋底本身有約一人份的木耳、金針菇、寬冬粉、梅花豬

• 中盛（適合1-2人）$638元
• 大盛（適合2-3人）$898元
• 特盛（適合3-4人）$1188元

另外可選擇加點配料 每份$49元

木耳、金針菇、蒟蒻條、寬冬粉、老油條、手工丸、腐竹、豬五花

和3oz的雪花牛 每份$99元

秘罈酸菜魚使用的是烏鱧 不僅魚肉好吃 酸菜也很優秀

若喜歡更辣、重口味的朋友 也可以額外添加野山椒

但如果覺得口味太重 可以加龍骨高湯 都是免費的

△白飯 $20元

如果依照刁民菜單上的份量建議 可能會來的有點多

建議可以選擇稍微少1-2人份 並選擇其他配料和小菜

而秘罈酸菜魚本身又油又辣 不敢吃辣的朋友可能要斟酌囉

刁民-酸菜魚信義店

地址/ 台北市信義區松壽路12號1 樓

電話/ 02 7736 7666

營業時間/ 11:00-02:00