今天要來介紹我們的新歡來豌麵 「豌豆分離蛋白」高蛋白麵
以往半夜肚子餓或外出露營為了方便 常會選擇一般市售泡麵
後來去健康檢查 報告顯示 我們兩個竟然都膽固醇太高
查了查其中一項就是要少吃油炸類食品 只好跟我最愛的泡麵說掰掰
但也因此發現了來豌麵的豌豆分離蛋白機能麵！
由健飽卡ChangeBar推出的 全台首創 豌豆分離高蛋白麵
不管對於飲食控制、補充蛋白質或想吃得更健康都是很不錯的選擇
豌豆分離蛋白使用100%非基因改造黃豌豆製成 蛋白含量達到80%
擁有高蛋白、礦物質、零乳糖、無麩質 而且是全素食的
每盒有六包獨立小包裝 每包份量65公克 約1-2人份
原本看它小小一包 以為大概是王子麵的份量 沒想到大概是兩倍吧
來豌麵的成分相對簡單 比起泡麵一堆看不懂的化學成分
小麥粉、豌豆分離蛋白(豌豆、水)、澱粉、小麥蛋白、果寡糖、關華豆膠和食鹽
使用的每一樣都是相當有營養價值 讓消費者能吃的更安心
採用加拿大進口豌豆分離蛋白 熟成 3 個月、低溫研磨物理水洗
從頭到尾天然製成 沒有額外添加物 每份更達到13.3公克的優質蛋白
外盒有簡易的調理方式 豌豆分離蛋白機能麵可以隨自己喜歡料理
不管是湯麵、炒麵、拌麵又或是涼麵都沒問題 讓你連吃幾餐都不膩
在家試吃了幾次之後 從此愛上健康又高蛋白的豌豆分離麵
所以週末露營時 帶著和朋友一同分享
午餐我們選擇用來豌麵製作 清爽又好吃的冷麵
拆開包裝放進滾水中
比起一般的泡麵更Q彈不容易爛 煮的時間需要稍微長一點 約5-6分鐘
因為這次做的是冷麵 從湯鍋撈起來後再泡入冰水 讓麵條冰冰涼涼
接著擺上配料和淋醬 來豌麵冷麵完成啦！
配上豐富的配料 清爽又健康的午餐就完成了
晚來的朋友問著這是什麼麵？怎麼可以那麼Q？
聽到是用豌豆分離蛋白做的麵 都覺得很驚訝
口感和韓國泡麵的Q度差不多 但健康和蛋白質含量完全不能比呀
第二天因為朋友做的早餐 還剩下些許的肉醬 提議來做拌麵
一樣先將麵條煮開 份量是不是很驚人 自己覺得是平常泡麵的1.5倍
把煮麵的水瀝掉一些後 加入肉醬拌炒 又是一道新的菜色
煮熟的麵條儘管再一次的拌炒 麵條依舊有嚼勁不軟爛
不管是對於飲食控制 還是想要吃得健康的朋友們都非常推薦
原本大家都抱持著 健康的東西應該會沒那麼好吃吧？
沒想到反而還被問說 這是哪一家的麵 怎麼可以如此好吃又超Q
豌豆分離蛋白麵屬於高纖食品 低碳友善愛護地球
好吃又能取代精緻澱粉 能夠提供更久的飽足感、穩定能量
對於忙碌上班族、健身狂人又或是戶外露營野餐都合適
另外來豌麵完全沒有動物成分 純素的朋友也可以食用哦
來豌麵首創「豌豆分離蛋白」高蛋白麵
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