應該可以稱他為台北吃過最好吃的美式PIZZA
位於通化夜市(通化街)附近的巷弄內 沒有座位卻排滿了人
賣著單片切片PIZZA 最特別的是別的地方吃不到的酸種麵皮
道地的美式口味 加上吃不膩又有嚼勁的麵皮 讓人回味無窮
店面不大 外面擺著兩張桌子 僅提供外帶或站著吃
看見好多來用餐的都是外國人 可見味道應該有點家鄉味?
菜單簡單 賣著五種固定口味的披薩和一款季節限定
尺寸可分為 單片披薩、12吋披薩和20吋披薩
沒有薯條、雞翅等配餐可以選擇 就只有披薩和單點飲品
點完餐後 會將前台的披薩稍微加熱後再上桌
季節限定 辣楓糖培根 單片165元
辣肉丸 單片145元
我自己吃的是辣肉丸 因為有滿滿的墨西哥辣椒 還算有一定的辣度
加上自製辣肉丸口味稍重 也是當天三種口味裡頭最喜歡的
內用桌上也放著各種撒料和辣油可以使用 辣油帶點薄荷味滿特別的
可樂 30元 / Dr.Pepper 80元
The Slice Shop的餅皮屬於薄脆型 也是少見使用酸種麵團的披薩
Q彈又有嚼勁的餅皮 再帶點酸味 非常印象深刻
如果食量不大吃完也大概有個八分飽 可以再到附近夜市逛逛也不錯
推薦大家下次來到通化街時別錯過囉
The Slice Shop
地址/ 台北市大安區安和路二段69巷18號
電話/ 02 2732 6682
營業時間/ 17:00-21:00
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