終於在台灣吃到道地的馬鈴薯排骨湯了!!!
去了韓國之後一直念念不忘首爾東廟的馬鈴薯排骨湯
雖然台灣不少韓式料理都有這道
但這次在韓金館吃到的口味真的和韓國最接近
以後想吃不必跑韓國啦
韓金館位於林森北路上 附近有不少美食
同一條巷子中也有好幾家韓式料理
這次五個人用餐 因為中間有個爐子 所以覺得坐位、桌子偏小
點完餐後會先送上招待小菜 共有六種 都可以分別免費續一次
小菜的部分 個人覺得味道普通 口味上偏淡
生菜包肉的生菜、大蒜和青辣椒 都是可以續的
招牌五花肉(厚片) $250
椒鹽松阪豬 $280
烤肉的部分都會有由店員來幫忙烤 我們只需要負責吃就可以啦
雖然我總覺得店員幫忙烤 吃得很有壓力
但人家算是專業 才能把肉烤得剛剛好 像這樣呈現金黃色的
肉的肉質都還不錯 吃得出本身的甜味
也可以搭配沾醬 再包著生菜、大蒜和青辣椒
這樣才有韓式的感覺阿
膠原QQ豬皮 $280
最近剛好被某韓劇燒到 女主角超愛烤豬皮的 所以決定點來吃吃看
韓金館的豬皮有先滷過已經是熟的
所以只要稍微加熱就可以吃了
旁邊會有一盤黃豆粉可以沾著吃
個人覺得豬皮偏軟 我內心想的是那種很Q很有嚼勁
以後有機會一定要去試試看正統的 吃起來是不是像我想得那樣
可樂 $70
白飯 $20
韓式乾冷麵 $220
乾冷麵滿不推的 這天麵條吃起來沒有什麼Q度
和在韓國吃到得不太一樣 而且會一直吃到小碎冰
可點可不點
起司辣炒年糕 $280
起司年糕還算滿大份的 搭配會刊吸的起司
口感和味道都很不錯
海鮮煎餅 $280
海鮮煎餅會幫忙切成一小塊一小塊 很方便吃
邊邊和表面酥脆 內餡口感很不錯 麵糊很香
這道我還滿喜歡的 推推!
接著是當月壽星招待 特製蛋料理
切開後裡頭包著一顆完整的蛋 外麵酥炸過 吃起來很香
可以搭配碗內的洋蔥和沾醬 滿特別的
記得有當月壽星的話 打電話預約餐廳時 可以提前告知
會招待一份蛋料理 也可以免費韓服體驗
同行朋友 也都可以一起體驗喔
服務人員幫忙烤完肉之後 換上馬鈴薯豬骨湯
馬鈴薯豬骨湯 $850
可選擇大 / 中 / 小辣
我們選擇的是中辣 但加湯的時候也可以調整辣度
選擇要加辣湯或是高湯 貼心
馬鈴薯豬骨湯內有四塊豬大骨、馬鈴薯、年糕、冬粉、金針菇
重點是有芝麻葉!有了芝麻葉才對味阿
在韓國喝到馬鈴薯豬骨湯的那份感動回來了
韓國人的豬骨湯是喝來解酒用 所以喝了之後相當暖胃
也可以另外點火鍋料加入湯裡頭
我們點了馬鈴薯、年糕、泡麵
馬鈴薯吃起來非常桑 是已經蒸過的 只要泡到湯裡稍微加熱就可以吃了
年糕有片狀 / 條狀 可以選擇
韓金館的條狀年糕的吃起來偏軟 不耐煮
片狀的吃起來比較有Q度 煮久了一樣好吃 建議大家選擇片狀年糕
吃飽之後別錯過免費甜點!
只要一個人打卡 大家通通有獎
韓國進口雪糕 / 黑糖紅豆湯 二選一
是養樂多口味的雪糕
這次五個人用餐 算下來一人大約台幣$700
吃得非常飽 在台灣的韓式料理算起來是一般價格
服務人員都很親切、服務態度很棒
唯一覺得需要改進的大概是桌子偏小東西又多
若可以主動幫忙收拾或是稍微清潔一下不需要用到的 感覺會好很多
韓金館
地址:台北市中山區林森北路119巷68號
電話:02-2536-1997
營業時間:17:30-02:00(只有晚上有營業哦)