期待好久終於吃到他啦!之前去首爾玩 吃過一次之後念念不忘這超美味牛肉
沒想到海外首店就這麼剛好落腳於信義區 太令人興奮了
試營運期間聽說每天都排了不少人 想到排隊要站、用餐時也要站
只好打消念頭 想說等熱潮過了再來吃吧
結果!就是這麼意外!(對 連相機都沒有帶 手機畫質請見諒呀)
某個星期六晚上大概八點多 已經過了用餐時間 和男友一起經過店門口
發現 咦~只有兩組在排隊耶 還心想會不會是因為已經售完了
開心地停好車走過去 真的就只有兩組耶 馬上排入隊伍 等待約10分鐘 就輪到我們囉
和韓國店的傳統一樣 新村站著吃烤肉 只賣牛肉 所以不吃牛的朋友可能就不是那麼適合
不一樣的是 韓國需要自己先在便利商店買好白飯、泡菜、蘿蔔等配菜 帶到店裡
台北店比較貼心 店裡就都買得到囉 而且選擇還不少呢
排隊進到店內後 先選擇白飯、涼拌小菜 結帳後才會入內開始吃烤肉喔
▲白飯 $25元
▲醃蘿蔔 $35元
▲黑豆 $35元
▲海帶 $35元
▲台式泡菜 $30元
▲韓式泡菜 $35元
選好之後 須先到櫃台結帳白飯、小菜的部分 店員會幫忙微波白飯
在這寸土寸金的信義區 價格還滿可以接受的
沒錯!就是要站著吃 大家圍著個烤肉爐
小朋友的話還是有提供兒童座椅喔
位子旁邊也都會有箱子可以放包包
肉品只有兩種選擇 帶骨或去骨牛肉 價格都是一份 $390元/ 6oz
店內有低消 每人最少需點一份牛肉
我們兩個人用餐 照店員的推薦 去骨和帶骨牛肉 各一份
店員送上兩份肉之後 會教學要怎麼烤、怎麼搭配沾醬來吃
也會先將肉剪一下 等熟了之後需要再自己剪小塊
爐子中間的火比較大 生的就先放在中間烤 熟了之後移到爐子的邊緣
怕肉太熟的話也可以丟到 大蒜醬汁裡面 泡在裡面會更有味道喔
因為肉本身沒有經過調味 建議還是要搭配沾醬才夠味
兩種沾醬
一種是裡面有許多熟蒜片 放在烤爐上加熱 所以醬汁是熱熱的
一種則是芝麻和蔥的鹹甜醬油 放在一旁是冷的醬料
還有韓式的標準配備 青辣椒、辣醬 搭配肉吃 非常解膩呀
小菜我們兩個人選擇了三樣 韓式泡菜、海帶、醃蘿蔔
海帶、醃蘿蔔都很夠味!配牛肉或是白飯都超ㄙㄨㄚˋ嘴的
韓式泡菜則是覺得像剛做好 還沒有什麼味道
去用餐的那天馬上上傳了 IG限時動態
有幾個朋友問說 站著吃不累嗎? 站著吃好辛苦!
其實沒有大家想得那麼累啦 用餐時間其實不會很久 大概半個小時左右就能完食
並不覺得腳會痠或是其他不舒服 為了美食站個半小時很可以啦
不要把自己想的那麼像個爛草莓了 半個小時真的一點也不覺得腳痠
肉的部分 若是男生食量比較大 建議兩個人點三份一起吃 也就夠了
這天我們只點了兩份 其實也覺得有吃飽 但如果要吃得更爽!那就來三份吧
用完餐帶著帳單 到出口的地方結帳就可以囉
台北店有一個非常值得嘉許的地方!就是排煙系統做得很好
在韓過店裡面用餐 空氣不是很好、吃完之後身上的味道也會很重
但台北店完全不會耶 環境很不錯 乾乾淨淨的、烤肉煙味也不會那麼重 環境舒適
目前試營運期間中午有休息時間 且僅提供現場排隊 沒有訂位服務
營業時間 中午1130開始 售完為止 / 晚上1700開始 售完為止
各位朋友快來嚐鮮吧!
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