行走CD流浪記

最近真的很常被金洹苑 KIN KAN EN 洗版 趁著這次和朋友聚餐相約來試試看啦

金洹苑分成兩種價位

第一種 日式鍋物放題 $880

第二種 日式鍋物放題＋燒肉放題 $1080

這次我們選擇的是第一種只有日式鍋物放題的消費方式 而兩種都有生魚片吃到飽哦

菜單價格竟然是這樣畫上去的 看起來好像有點陽春

看了菜單之後 我們決定這次先專攻鍋物 下次有機會再來試試燒肉

從外頭就可以看到 透明冰箱櫃內放了不少高級肉品 看到都要流口水啦

用餐區域還算滿大的 空間寬敞 環境相當舒適 裝潢也很美耶

這天我們是平日晚上過來用餐 有滿多桌在用餐的 但沒有坐滿 生意算是普普

餐具好可愛呀 一開始會先送上兩種沾醬 分別是南蠻和叉燒

他們的南蠻醬汁吃起來有點像壽喜燒的味道耶 喜歡

鍋底一邊是昆布高湯 一邊則是加了味噌的鍋底

個人很喜歡味噌鍋底這邊的口味 涮肉或是蔬菜都多了一份鮮甜味

▲第一輪 蔬菜拼盤

服務人員一開始會先送上各式蔬菜的拼盤 之後喜歡的再做加點

雖然蔬菜的種類不多 但味道鮮甜 口感大致上也都還不錯 芋頭真的超桑 好好吃

▲第一輪 牛肉拼盤

其中包含Prime牛腹肉、Prime牛背肩、Prime牛板健、安格斯霜降牛肉

牛肉油花看起來都好美呀 切片都切得非常厚 超有口感的 

其中我最喜歡的是牛腹肉 所以後來又加點了好幾次

大家可以像我們一樣第一次全都來 後來再分別點符合自己口味的肉品

▲生日壽星招待魚頭

我們在網路上事先訂位 有備註今天用餐的目的為慶生

一到店裡 服務人員問我們今天是慶生對吧？就幫我們送上招待的魚頭

我們從一開始就丟進味增湯底 滾了滿久的覺得味道相當不錯耶 謝謝招待！

不確定是否每次壽星都會贈送魚頭哦 訂位時不妨順便問一下服務人員

▲生魚片 第一輪的時候各來了四片

後來點了幾次 雖然都寫四份 但只各來個兩到三片 

▲鴨胸肉

這裏的鴨胸肉不必煮到全熟 味道也相當不錯 肉質有嚼勁

海鮮雖然種類多 但都不是很推薦 沒有很新鮮 蛤蜊吃到有沙沙的

天使紅蝦則是煮熟後用鋁箔紙包起來再冷藏 不像一般火鍋店吃到是新鮮的

一開始送來的時候還很懷疑 是拿燒烤用的蝦子來給我們煮嗎？問了店員之後也解釋得不清不楚

朋友吃了一隻後覺得味道很奇怪 另外三隻就建議我們不要吃比較好...只好放棄

▲飲品的部分有 烏龍茶、黑咖啡、柳橙汁 都可以無限續杯

 大推烏龍茶 覺得味道很香很順口

▲甜點 草莓冰淇淋大福

金洹苑 KIN KAN EN

地址：台北市信義區延吉街131巷31號

電話：02-8772-0109

營業時間：11:30-22:00

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