行走CD流浪記

 

聖誕節假期臨時來到台中兩天一夜 沒有提前訂位大多燒肉店都一位難求

幸運找到一家剛好有位子 看了評價也還不錯 就決定是它了

小十燒肉來自輕井澤集團的旗下燒肉品牌

消費方式以單點和單人套餐為主 有別於其他品牌的2-3人套餐

 

 

位於公益路上的餐飲品牌一級戰區 沒有特約停車場 需找私人停車場

一樓是很夯的一笈壽司 這次來明顯的一笈壽司比小十燒肉生意好很多耶

 

 

由最左邊的入口沿著斜坡往上走 就會看見大門囉

 

 

整棟建築以清水模搭配大片落地玻璃窗 還滿美的

台中的燒肉店真的一間比一間還要氣派 裝潢和氛圍都很不錯

 

 

進來後發現座位其實不多 有單人座位而大多是2-4人桌

 

 

主打單人套餐 一個人也可以來吃燒肉

 

 

這次坐的是2-4人座位 但我覺得坐兩個人比較舒適 四人稍微壅擠

 

 

室內樓梯可以直接通往一樓的一笈壽司 但目前沒有開放

只知道如果想吃壽司 可以直接在二樓點餐 會有服務人員幫忙送上

 

 

入座後會先送上一壺昆布柴魚湯 可調整鹹度要求要淡一點

 

 

以掃描QRcode的方式點餐 在網頁上能看到清楚的菜單

這次我們選擇點一個單人套餐搭配一些喜歡的單點品項

如果是食量不大的 一人點一個套餐來說可能會覺得有點太多 大家參考看看囉

 

 

菜單取自 小十燒肉臉書粉絲專頁

左下角為個人套餐 價格從$688元-$1688元

 

 

小十燒肉使用的是桌上型小烤爐 火力穩定集中 還滿容易烤的

值得讚嘆的是換烤網的速度非常之快 大概每烤完一個品項就會來換一次

 

 

▲昆布鹽與燒肉醬

 

 

▲生菜-可免費續加

 

 

服務人員會詢問是否需要燒烤示範 我們想說當然好呀

但其實也沒有什麼特別教學 加上服務人員講話非常小聲 所以沒學到小撇步

 

 

▲可樂 $90元（可無限續杯）

 

 

▲極盛牛肉套餐 $888元

含有六種不同部位牛肉、去骨雞腿肉、松阪豬肉、鵝胸和一碗越光米飯

 

 

▲上層 去骨牛小排、醬燒五花牛、霜降牛肉

 

 

▲中層 嚴選角切、薄牛舌、炭燒霜降牛肉

 

 

▲下層 去骨雞腿肉、松阪豬肉、鵝胸

 

 

牛肉的品質還算是不錯 特別是牛舌、去骨牛小排

 

 

松阪豬肉有嚼勁又帶點脆度 肉的品質都在水準之上

 

 

▲越光米飯 $40元

單人套餐裡有附一碗越光米飯 越光米飯好吃沒話說 配燒肉最合適了

 

 

可以包著生菜和單點的泡菜一起吃 清爽美味 生菜都是可以免費續加的

 

 

▲嚴選泡菜 $48元

 

 

▲雞橫隔膜 $98元

滿特別的 口感Q彈又帶有脆度 個人很喜歡

 

 

▲霜降牛肉 $238元

 

 

▲豬臉頰肉 $88元

 

 

▲日本山藥 $58元

 

 

▲綠櫛瓜 $48元

單點的東西價格都不會到太貴 除了牛肉價格高 其餘的大多在百元內

每一份的份量不算多 兩人吃剛剛好 若是兩人以上可能就需要點個兩份

 

 

▲梅子醋飲冰沙

輕井澤集團大多在用餐中間都會送上一杯冰沙醋飲讓客人們解膩

 

 

▲黑糖牛奶霜淇淋

最後是招待的霜淇淋點心 奶味還算滿重的搭配黑糖 好吃！

整體來說點套餐還滿划算的 但只附上一碗白飯 沒有其他的前菜湯品等

對比其他燒肉店來說 吃下來確實有點空虛 價格上也其實也差不多

肉質算是不錯 服務也非常好 大家可以來嚐鮮看看囉～

 

小十燒肉

地址/ 台中市南屯區公益路二段25號2樓

電話/  04 2328 1181

營業時間/  11:00-01:00